ชายหนุ่มใน มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน มีปัญหาสุขภาพรุนแรงเนื่องจากการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงตั้งแต่เด็ก เขาดื่มโซดาหรือน้ำชาไขมวนตั้งแต่ 3 ขวดขึ้นไปทุกวัน ทำให้เกิดปัญหาปวดข้อและก้อนปวดข้อในมือ ซึ่งทำให้มือของเขาเปลี่ยนรูปคล้าย "ขิง" และเป็นภาพที่น่ากลัว
ชายคนนี้ซึ่งอายุน้อยกว่า 30 ปี ป่วยเป็นโรคปวดข้อมา 15 ปีแล้ว เขาได้รับการวินิจฉัยในปี 2009 แต่ไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสม และยังคงดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้อาการของเขาแย่ลง ในปี 2022 มือของเขาเปลี่ยนรูปมากขึ้น ทำให้ไม่สามารถยกของเบาๆ ได้ และต้องอยู่บ้านดูแลเด็กเป็นหลัก
แพทย์ระบุว่าก้อนปวดข้อเกิดจากคริสตัลกรดยูริกสะสมในร่างกาย ซึ่งมักจะแย่ลงเนื่องจากการบริโภคน้ำตาลสูงจากเครื่องดื่ม พวกเขาย้ำว่าไม่ใช่แค่คาร์บอนเนชัน แต่เป็นน้ำตาล โดยเฉพาะฟรุกโตสที่เพิ่มระดับกรดยูริกและความเสี่ยงในการเป็นโรคปวดข้อ เพื่อป้องกันสภาพเช่นนี้ แพทย์แนะนำให้ลดการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง, ควบคุมการดื่มแอลกอฮอล์, ดื่มน้ำเพียงพอ และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไพรีนสูง